Пристрастие к сахару и сладостям
Сахар вызывает такое же привыкание, как алкоголь или наркотики. Неконтролируемая тяга к сладкому, приводящая к перекусам между приемами пищи или приступам голода, может привести к серьезным осложнениям со здоровьем, таким как избыточный вес и ожирение, атеросклероз, сердечные заболевания и даже психические проблемы. Как побороть зависимость от сахара и сладостей?
Fotolia
Сахарная зависимость – проблема многих людей, которые чаще всего даже не подозревают, что имеют дело с зависимостью. Сахар может вызывать такое же привыкание, как алкоголь , никотин или наркотики. Многочисленные научные исследования показывают, что сахар действует на организм аналогично любому другому стимулятору . Избыточное потребление продуктов, богатых сахаром, может привести к постоянному возрастанию тяги к сладкому. Это и физический, и умственный голод.
Люди, зависимые от сахара, будут делать все, чтобы съесть что-нибудь сладкое, и из-за повсеместного распространения этого типа продуктов овладеть своим аппетитом к сладостям и другим сладостям – настоящая проблема.
Симптомы, характерные для сахарной зависимости :
- постоянный перекус в увеличивающихся дозах, особенно сладостей и других продуктов, содержащих сахар;
- постоянный голод, вызванный колебаниями уровня глюкозы в крови после употребления в пищу продуктов с высоким содержанием простых сахаров;
- потеря контроля над количеством потребляемых сладостей, безудержный голод не столько физический, сколько душевный;
- навязчивые, постоянные мысли о еде, приводящие даже к трудностям в сосредоточении внимания на других делах, даже на работе;
- компульсивное поведение , употребление очень большого количества пищи за один раз;
- прячется от зависимости, ест в одиночестве, втайне от близких.
Пристрастие к чрезмерному употреблению сахаросодержащих продуктов может нанести организму серьезный вред, как и алкоголь.
Наиболее важные эффекты зависимости от сахара и сладостей :
- увеличение веса и, как следствие, развитие избыточного веса или даже ожирения,
- появление различных заболеваний, например, кариеса, диабета, атеросклероза, гипертонии, болезней сердца,
- головокружение и головные боли, нарушения памяти и концентрации внимания,
- закисление организма ,
- нарушение механизма чувства голода и сытости,
- возникновение эмоциональных и психических проблем,
- предрасположенность к другим формам зависимости, например, к алкоголю,
- более быстрое старение тела, особенно кожи.
В одних случаях пристрастие к сладкому способствует постоянной утомляемости, слабости, вялости, а в других – наоборот – гиперактивности и агрессивному поведению.
Если мы заметили симптомы пристрастия к сладкому и сахару, необходимо принять меры для борьбы с зависимостью. Как бороться с пристрастием к сладкому?
- Необходимо убрать из квартиры всевозможные сладости и сахаросодержащие закуски. Тогда мы можем быть уверены, что если возникнет внезапное желание съесть что-нибудь сладкое, нас не соблазнит.
- Необходимо ограничить или полностью исключить сахар, добавляемый в такие напитки, как кофе или чай. Если без их сладкого вкуса не обойтись, стоит сделать ставку на более полезные заменители сахара, которые не влияют на колебания уровня глюкозы в крови .
- Важный элемент в борьбе с пристрастием к сладкому – внимательно читать этикетки продуктов, которые вы покупаете. Часто пища, которую называют здоровой или низкокалорийной, содержит большое количество сахара, заменяющего жир. Лучше избегать продуктов с высокой степенью переработки, например, готовых соусов, кетчупа, ароматизированных йогуртов, а выбирать самые натуральные с максимально коротким списком ингредиентов.
- Стоит упорядочить свое ежедневное меню и ввести 4-5 приемов пищи каждый день, которые нужно есть каждые 3-4 часа. Это помогает предотвратить внезапное падение уровня сахара в крови, которое усиливает чувство голода .
- Хорошая идея для борьбы с зависимостью – увеличить физические нагрузки и найти хобби. Когда возникает желание съесть что-нибудь сладкое, можно предаться приятному занятию и тем самым устранить возникающий умственный голод.
Невролог высшей квалификационной категории (стаж работы 14 лет), врач нейрофункциональной диагностики (стаж работы 12 лет); автор научных публикаций по вертеброневрологии; участникнаучных конференций по неврологии и функциональной диагностике всероссийского и международного значения.