Настурция съедобная – лечебные свойства цветка настурция
Настурию часто выращивают в садах и на балконах для эстетического и кухонного использования. Это также естественный антибиотик, который может бороться с такими бактериями, как стафилококки и стрептококки.
Настурция (лат. Tropaeolum) происходит из Южной Америки. В Европу он попал из Перу в 16 веке. Ее привезли испанцы. Со временем он распространился на все континенты. В Перу и Бразилии настурция веками использовалась в народной медицине для лечения ран, цинги и простуды.
Как выглядит настурция?
Настурция – однолетнее, вьющееся и стелющееся растение. Его стебли могут достигать 5 метров в длину . У него ярко-оранжевые и желтые цветы и круглые темно-зеленые листья. Очень легко выращивать и нетребователен. В кулинарии используются как листья, так и цветы (как добавка к салатам) и фрукты (замаринованные в уксусе, как российские каперсы). Настурция содержит минеральные соли, серу, эфирные масла и клетчатку, а также много витамина С.
Целебные свойства настурции
Настурция – природный сильный антибиотик, который действует против таких бактерий, как тафилококк и стрептококки, вызывающих заболевания горла, бронхита и почек. Он поможет бороться с сальмонеллой и действует как антисептик для ран.
Из настурции готовят водные экстракты, спиртовые настойки и сиропы.
Как приготовить настой из настурции?
Чайную ложку сушеных растений или две чайные ложки свежих листьев настурции залить горячей водой и дать настояться 15 минут. Процедим и пьем при заболеваниях горла и кашле. Можно добавить в настой чайную ложку меда. Однако людям с язвой желудка и детям пить его нельзя.
Настурция для красоты
Благодаря асептическим и фунгицидным свойствам настурция помогает лечить прыщи и пятна на коже . Когда у нас есть проблемы с выпадением волос, перхотью или мы просто хотим сиять волосами, мы должны использовать полоскание с отваром листьев настурции или настоем настурции. Их следует не смывать с волос, а дать высохнуть.
Для укрепления волос и лечения себорейной кожи можно использовать настурцию в виде спиртовой настойки.
Как приготовить настойку настурции?
Стебли настурции с листьями и цветами промыть и измельчить. Складываем в банку, заливаем 90 процентов. дух (они должны быть полностью покрыты). Мы отложили. Через 10 дней жидкость процедите и разлейте по бутылкам. Три недели натираем лицо с прыщами или втираем в кожу головы при проблемах с перхотью или выпадением волос.
Настурция при ран
Листья настурции помогают при порезах . Достаточно приложить к ране смятый лист настурции, и он выделит сок. Обладает асептическими свойствами. Просто примечание! Вы можете почувствовать жжение, потому что растение содержит горчичное масло. Однако это естественная реакция.
Невролог высшей квалификационной категории (стаж работы 14 лет), врач нейрофункциональной диагностики (стаж работы 12 лет); автор научных публикаций по вертеброневрологии; участникнаучных конференций по неврологии и функциональной диагностике всероссийского и международного значения.
Константин КАЗАНЦЕВ
