Как правильно ухаживать за печенью?
- Чтобы эффективно ухаживать за печенью, необходимо не только соблюдать правильную диету, но и избегать факторов риска, которые могут привести к развитию заболеваний печени. Кроме плохого питания, печень повреждает алкоголь. Чтобы заботиться о своей печени, снизьте риск заражения вирусным гепатитом. В этом случае возникает необходимость, например, использовать противозачаточные средства и посещать проверенные салоны красоты.
Fotolia
Как диета влияет на печень?
Печень – кладезь полезных веществ, витаминов и важных химических элементов. Благодаря этому потребляемые продукты превращаются в важные для нас химические вещества, в том числе глюкоза и аминокислоты (небольшие молекулы, из которых состоят белки). Желчь, вырабатываемая в печени, способствует усвоению жиров и жирорастворимых витаминов, то есть витаминов F, A, D, E и K.
Ваша диета может повлиять на вашу печень двумя способами: помочь ей или навредить ей. В Западной Европе и Северной Америке неалкогольная жировая болезнь печени становится все более распространенным заболеванием, обычно вызванным высоким содержанием жиров, нечувствительностью тканей к инсулину, малоподвижным образом жизни и отсутствием физических упражнений. В завершающей стадии заболевания может развиться печеночная недостаточность, т.е. цирроз печени . По указанным выше причинам чрезвычайно важно знать, как заботиться о своей печени .
Какую диету выбрать, чтобы позаботиться о печени?
Чтобы поддерживать свою печень, придерживайтесь разнообразной диеты, включающей легкие и регулярные приемы пищи. Желательно избегать переедания . Также следует помнить, что свежие продукты обычно полезнее для печени.
- Вы должны часто есть продукты, богатые белком, например мясо, птицу, рыбу, фасоль, горох, чечевицу.
- Если возможно, вам следует покупать органические продукты (обычно известные как биопродукты), не содержащие загрязняющих веществ, таких как гормоны, антибиотики, химические вещества и пестициды. Перед тем как есть фрукты и овощи, тщательно вымойте их, чтобы удалить следы пестицидов.
- Зерновые продукты должны быть крупнозернистыми. Вы должны есть много фруктов и овощей, особенно оранжевых, желтых, красных и зеленых, например манго, оливки, киви, спаржу, шпинат, перец, помидоры, брокколи, цитрусовые, яблоки.
- Сырые овощи с относительно высоким содержанием серы (чеснок, цветная капуста, лук, брюссельская капуста, капуста, брокколи) очень важны в рационе питания.
- Фрукты и овощи следует готовить на пару или запекать, а не варить, чтобы они не потеряли свою пищевую ценность во время приготовления. Также стоит обратить внимание на их происхождение.
- Следует избегать употребления в пищу грибов из неизвестного источника, так как многие ядовитые виды можно спутать со съедобными, например, смертельная поганка в некоторых случаях напоминает съедобного воздушного змея. Прискорбная ошибка может закончиться трансплантацией печени, трансплантацией печени или даже смертью.
- Не забывайте употреблять много напитков, особенно воды (около 6–8 стаканов в день).
Как алкоголь влияет на печень?
Хорошо известно, что печень очищает организм от этилового спирта (клетки печени метаболизируют алкоголь). Следует помнить, что любое количество алкоголя вредно для печени, так как в процессе разложения этанола образуется ацетальдегид – соединение, которое до 30 раз более токсично, чем сам этанол. Однако, если мы решаем употреблять алкоголь, возникает необходимость применить определенные ограничения.
То, как мы заботимся о печени, зависит от количества потребляемого алкоголя. Мужчинам следует ограничить свое ежедневное потребление алкоголя максимум 20–30 г чистого этанола. Это эквивалентно примерно 500–750 мл пива, 200–300 мл вина или 50–75 г водки. У женщин суточное потребление этанола может составлять до 10–20 г, то есть 250–500 мл пива, 100–200 мл вина или 25–50 г водки.
Однако, чтобы помочь печени отдохнуть и восстановиться, не следует употреблять алкоголь каждый день. Чрезмерное употребление алкоголя, независимо от того, пьете ли вы его очень редко в больших количествах или очень часто, но в небольших количествах, вызывает повреждение печени – от ожирения печени до воспаления и цирроза. Чтобы избежать описанных выше осложнений, следует помнить о нескольких вещах:
- каждый из нас может терпеть разное количество алкоголя в зависимости от пола, возраста, расы и состояния здоровья;
- женщины усваивают алкоголь хуже, чем мужчины, и более подвержены алкогольным заболеваниям печени , даже если они потребляют меньше, чем мужчины;
- нельзя смешивать алкоголь с лекарствами – даже такой распространенный препарат, как парацетамол в сочетании с алкоголем, может вызвать печеночную недостаточность ;
- ошибочно мнение, что, например, водка более / менее вредна, чем другие спирты; вредность напитка зависит от количества потребляемого, а не от вида;
- Диагностика заболевания печени (например, вирусного гепатита ) должна быть равносильна запрету употребления алкоголя, чтобы не ухудшить состояние больного органа.
Как ухаживать за печенью – вирусные заболевания печени
Собираясь в путешествие, особенно в экзотические страны, стоит подумать о вакцинации. Это особенно важно в случае гепатита А и В. Контакт с вирусом может привести к инфекции и гепатиту, и даже к циррозу и раку.
Эти прививки включены в Программу профилактической иммунизации Министерства здравоохранения (во вкладке «Рекомендуемые»). Это прививки, которые мы должны сделать перед поездкой, но за которые мы должны платить сами. К ним относятся прививки против:
- гепатит А (гепатит А), передающийся через зараженную пищу или воду; вводятся две дозы вакцины с интервалом 6–12 месяцев;
- гепатит B (гепатит B) передается половым путем или через кровь; Даются 3 дозы в день 0, 30 день и через 6 месяцев.
В дополнение к вакцинам доступны и другие препараты, которые могут снизить риск заражения другими заболеваниями, поражающими печень. Они включают, среди прочего Лекарства, такие как пероральные препараты, для предотвращения малярии , протозойной болезни, переносимой комарами, при которой разрушаются эритроциты. Эти препараты принимают перед отъездом, во время и после возвращения в Польшу. Необходимо помнить, что и вакцины, и другие лекарства нужно принимать согласно инструкции производителя. Пропуск определенных доз может привести к недостаточной защите и заболеванию.
Вирусный гепатит и секс
Забота о печени также связана с сексуальным поведением. Следует помнить, что защита от заболеваний, передающихся половым путем, требует использования барьерных барьеров, таких как презервативы , а не только гормональной контрацепции .
Гормональная контрацепция защищает только от нежелательной беременности, но не от инфекционных заболеваний. Три наиболее распространенных вирусных гепатита, гепатиты A, B и C, могут передаваться половым путем.
Гепатит A может передаваться через анальный секс, гепатит B через кровь или вагинальный секс, а гепатит C через контакт с кровью, что также может произойти во время полового акта. Хотя существуют вакцины против гепатита A и B, вакцинация против гепатита C пока недоступна. Вирусы гепатита, перейдя в хроническую форму, могут привести к циррозу печени и даже к гепатоцеллюлярной карциноме .
Гепатит и косметические процедуры и пирсинг
Гепатит C и B может передаваться через зараженные инструменты, используемые при татуировке, маникюре, педикюре и перманентном макияже. По этой причине вам следует проходить эти процедуры только в салонах, соответствующих высоким стандартам. Прежде чем решиться на процедуру, убедись, что:
- завод стерилизует инструменты в автоклаве – специальном аппарате, способном убить вирус гепатита;
- растение чистое;
- сотрудники носят чистые фартуки, моют или дезинфицируют руки перед косметическими процедурами, надевают перчатки, если есть вероятность контакта с кровью, другими биологическими жидкостями или тканями;
- сотрудники всегда используют новые одноразовые иглы и свежие чернила / красители.
Невролог высшей квалификационной категории (стаж работы 14 лет), врач нейрофункциональной диагностики (стаж работы 12 лет); автор научных публикаций по вертеброневрологии; участникнаучных конференций по неврологии и функциональной диагностике всероссийского и международного значения.