Меню Закрыть

Грибы

Женщина ищет грибы со своей собакой

Как найти грибы?

Как правильно собирать грибы? Тебе всегда нужно утром собирать грибы? Неужели они «прячутся» и появляются в зависимости от времени суток? Что делать, чтобы вернуться после сбора грибов с полными корзинами?

Женщина ищет грибы со своей собакой

Поездка за грибами – это то, что нужно посетить в летние выходные для многих поляков. Бывают годы, когда леса полны грибов, а бывают времена, когда приходишь домой с пустыми руками. Однако стоит запомнить несколько правил, облегчающих поиск этих уникальных лесных сокровищ.

Вы ищете грибы? Проверьте деревья

Знание того, какие породы деревьев помогут вам эффективно собирать грибы. Это связано с явлением микоризы, то есть взаимоотношениями между гифами грибов и корнями растений, полезными для обоих организмов. Похоже, что грибы разрушают органические вещества в почве, высвобождая необходимые для растения питательные элементы и увеличивая досягаемость его корней. Корни растений, в свою очередь, снабжают гриб сахар, аминокислоты и другие органические вещества.

Отдельные виды грибов «любят» определенные деревья:

  • козы растут рядом с березами, соснами, тополями, грабами и фундуком,
  • подберезовики «лайки» с елью, лимбой и алым дубом,
  • подберезовики образуют микоризу преимущественно с елью, сосной и дубом,
  • бабочки растут под соснами.

Когда светит солнце, грибы нужно искать в тенистых укромных местах. Если поездка организована в дождливую погоду, поиск грибов следует сосредоточить в более сухих и теплых местах. В редколесье грибы чаще всего растут возле деревьев с северной стороны.

Следует помнить, что после обнаружения грибка его нужно хорошенько удалить с земли – ни в коем случае не срезать ножом и не вырывать насильно из подстилки. Его нужно аккуратно отжать из земли, не повреждая мицелий.

Прочитайте так же:  Апельсины

Грибы – сокровища природы, поэтому неудивительно, что их присутствие (или отсутствие) связано со многими природными факторами. О них стоит помнить при планировании похода в лес.

Когда стоит собирать грибы?

За грибами стоит пойти:

  • поздней весной, летом и теплой осенью,
  • после дождя,
  • после полнолуния.

Что нужно помнить, собирая грибы?

Походу в лес должны предшествовать соответствующие приготовления. Прежде всего, помните о правильной экипировке – резиновые сапоги, резиновые сапоги или треккинговые ботинки подойдут – речь идет не только о том, чтобы не промокнуть от ходьбы по мокрой местности, но и для защиты, среди прочего против крапивы или колючих кустов, например ежевики. Одежда, защищающая, среди прочего, от  клещей  и укусов комаров. Также пригодятся палка или трость, чтобы обнажить травы или сосновые иглы, чтобы не приходить домой с  болью в спине .

Даже если на дороге окажется гриб, который заведомо несъедобный или ядовитый, его нельзя уничтожать или выбрасывать – он нужен в лесу!

 

Опубликовано вПродукты и их свойства

Похожие записи