Факты и мифы о похмелье
Чрезмерное употребление алкоголя приводит к неприятному явлению, известному как похмелье. Симптомы похмелья включают недомогание, головную боль, слабость и тошноту. Они являются следствием потери жидкости с электролитами и отравления организма метаболитами этанола. Поэтому стоит разобраться с мифами об этом недуге и узнать об эффективных способах борьбы с похмельем.
Fotolia
Один из самых популярных мифов о том, как бороться с похмельем, – это рекомендация пить кофе на следующий день после употребления алкоголя, когда мы испытываем самые тяжелые симптомы похмелья .
Похмелье – это отравление организма метаболитами этанола, такими как ацетальдегид . Он сопровождается обезвоживанием и, как следствие, электролитными нарушениями. Потеря важных с точки зрения жизненно важных функций элементов, таких как калий , магний или кальций, обычно приводит к головным болям, тремору рук , затруднению концентрации внимания, депрессивному настроению и чрезмерной утомляемости.
Употребление кофе при похмелье может привести к дальнейшему обезвоживанию и потере электролитов, что на практике только усугубит его симптомы. Поэтому, несмотря на потребность в адекватном увлажнении, избегайте напитков с кофеином, таких как кофе, чай и энергетические напитки, на следующий день после употребления алкоголя. Гораздо лучшим решением было бы пополнить жидкости:
- овощные и фруктовые соки,
- высокоминерализованная минеральная вода,
- изотонические напитки.
Соки маринованных огурцов и квашеной капусты – одни из самых популярных продуктов, используемых при лечении похмелья . Они включают, среди прочего:
- витамин С ,
- Витамины группы В ,
- минералы, такие как калий, кальций или железо .
- штаммы пробиотических бактерий – полезных микроорганизмов, населяющих кишечник.
Основная деятельность по минимизации последствий употребления алкоголя – восполнение потерянной жидкости, электролитов и витаминов. Соки силоса содержат перечисленные ингредиенты и положительно влияют на кишечную флору, которая играет роль в детоксикации организма . Их можно считать эффективным домашним средством от похмелья .
Среди популярных методов борьбы с похмельем довольно часто упоминается необходимость приема обезболивающих перед сном в тот день, когда мы употребляем алкоголь. Это необходимо для предотвращения таких неприятных симптомов, как головные боли .
Нет ничего более плохого. Следует помнить, что сочетание обезболивающих с алкоголем, даже безрецептурными лекарствами, может иметь очень серьезные последствия для здоровья . Одним из таких последствий может быть токсическое поражение печени .
Также существует аналогичный миф о том, что поесть перед сном поможет предотвратить симптомы похмелья . На данном этапе это совершенно неоправданно. Алкоголь всасывается в кровоток и метаболизируется в основном в печени. Дополнительный прием пищи не замедлит и не предотвратит образование метаболитов этанола. Такое действие имеет смысл гораздо раньше, т.е. до употребления алкоголя. Еда, богатая белками и жирами, замедлит абсорбцию стимулятора, поэтому вы не впадете в состояние опьянения слишком быстро.
Одним из наименее разумных решений может быть лечение похмелья еще одной дозой алкоголя. Так называемые клин вызывает временное улучшение самочувствия и уменьшает другие неприятные симптомы отравления. Однако на практике он вводит в организм дополнительное количество яда, который, как и вчерашний алкоголь, должен метаболизироваться в печени. Это кратковременное улучшение только отсрочивает появление неизбежных симптомов похмелья .
Стоит помнить, что чрезмерное употребление алкоголя очень вредно для здоровья. Это приводит к повреждению печени, увеличивает риск рака, отрицательно влияет на сердечно-сосудистую, пищеварительную, центральную нервную систему и почки. Домашние средства от похмелья лишь минимизируют симптомы, но не предотвращают негативного воздействия этого препарата на организм.
Единственный способ успешно избежать похмелья – полностью отказаться от употребления алкоголя. Однако, если мы решили его употребить, стоит предпринять действия, которые минимизируют неприятные симптомы синдрома завтрашнего дня. Эти действия охватывают период до, во время и после употребления алкоголя. Правила, которым необходимо следовать, чтобы уменьшить тяжесть симптомов похмелья, включают:
- избегать употребления алкоголя натощак – перед употреблением стоит съесть богатую жирами и белками пищу, например бульон;
- Гидратацию нужно начинать перед употреблением алкоголя – стоит выпивать немного больше обычного количества воды, фруктовых соков, овощных соков, спортивных напитков;
- включение в рацион (в день употребления и на следующий день) источников витамина С, таких как цитрусовые, петрушка, клубника , черноплодная рябина, красный перец, помидоры и источники фруктозы, то есть фруктовый сахар, который содержится во фруктах, фруктовых соках и меде;
- после употребления алкоголя придерживаться легкоусвояемой диеты – избегать жарки, запекания на сале, острых специях;
- использование в рационе сока квашеной капусты, богатого калием томатного сока, высокоминерализованной минеральной воды и кисломолочных напитков, таких как пахта или кефир.
Невролог высшей квалификационной категории (стаж работы 14 лет), врач нейрофункциональной диагностики (стаж работы 12 лет); автор научных публикаций по вертеброневрологии; участникнаучных конференций по неврологии и функциональной диагностике всероссийского и международного значения.